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    企業食堂是怎么分類的

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    企業食堂是怎么分類的

    發布日期:2018-07-24 作者:來源于網絡 點擊:

    企業食堂是怎么分類的


        企業食堂是個總的概念。按照企業食堂的不同特點、規模、服務的對象、范圍等,可分為很多種類。


        (一)按所有制形式分有全民所有制企業食堂,集體所有制企業食堂,中外合資企業食堂和個體企業食堂。此外,還有全民與全民、集體與集體、全民與集體合辦的企業食堂,以及搭伙食堂、城市居民食堂,等等。


        (二)按經營形式分有自費食堂、國家補貼食堂(大專院校、人民解放軍、各類療養院等)。


        (三)按規模大小分有特大型、大型,中型和小型企業食堂。企業食堂規模的大小,主要按就餐的人數、食堂建筑使用面積、營業額以及服務條件來確定。有五千人以上就餐的食堂為特大型食堂,有三千人以上就餐的食堂為大型食堂,有一千人以上就餐的食堂為中型食堂,一千人以下就餐的食堂為小型食堂。南通食堂承包


        (四)按營業(開飯)時間分有24小時晝夜連續營業的食堂(工礦企業較多),有白天營業的食堂,有三餐營業的食堂,有午、晚兩餐營業的食堂等,


        (五)按服務對象分企業食堂,有的服務于工礦、建筑、交通、輕紡、商業等企業的干部職工,有的服務于國家機關、事業單位的干部職工,有的服務于人民解放軍指戰員,有的服務于大中專、中小學學生,有的服務于幼兒園和托兒所的孩子,有的服務于病員、休養員,有的服務于街道居民,有的服務于大賓館、飯店、酒樓的工作人員。此外,還有專門服務漢族的食堂、服務于少數民族的食堂、服務于信仰宗教的人的食堂等。


        (六)按南通食堂承包直接歸屬分可分為企業食堂、事業食堂和綜合性食堂三種。


        總之,企業食堂是個大的概念,它可以從許多方面來劃分,在實際工作中,可以根據需要,加以科學地分類,以便摸索它的規律,更好地把各類食堂管理好。


    本文網址:http://www.nicgotham.com/news/391.html

    關鍵詞:南通團膳公司,南通食堂承包,團膳公司哪家好

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